Сальмонеллы
Род сальмонелл относятся к семейству энтеробактерий и включает в себя грамотрицательные, не образующие спор, факультативно анаэробные палочки. Они обладают жгутиками и способны с их помощью перемещаться в пространстве. Сальмонеллы были названы по имени американского ветеринарного врача и бактериолога Даниэля Сальмона, которому в 1885 году удалось изолировать возбудителя свинной холеры — сальмонеллу холерасуис (Salmonella choleraesuis). Правда,
